Sarrasin

Le chat a très peu besoin de céréales : une petite cuillère de sarrasin cuit tendre n'est tout au plus qu'une friandise de découverte avec un peu de glucides et de fibres.

Environ un quart de cuillère à café de sarrasin cuit par portion, écrasé dans de la nourriture humide, sans réduire la ration principale et dans la limite d'environ 10 % des apports énergétiques quotidiens.

Rincez les grains, faites-les mijoter à l'eau claire jusqu'à ce qu'ils soient complètement tendres, puis écrasez-les, sans ajouter de sel, huile ni assaisonnement ; évitez les nouilles de sarrasin et la tisane de sarrasin.

**Les enveloppes de sarrasin et le garnissage des coussins de sarrasin ne sont pas des aliments et peuvent obstruer l'intestin** : tenez-les bien à l'écart des chats ; **sans gluten signifie tout de même des glucides, et cela ne remplace pas la nutrition d'origine animale** ; **contactez un vétérinaire** en cas de vomissements, de diarrhée ou de perte d'appétit.

Le sarrasin cuit apporte des glucides avec un peu de protéines végétales et de fibres, il peut donc être mélangé occasionnellement ; **il ne contient pas de gluten et n'est pas une céréale à gluten**, ce qui ne le rend pas pour autant plus nutritif que le riz.

1 à 2 cuillères à café de grains de sarrasin cuits mélangés à la nourriture, dans la limite d'environ 10 % des apports énergétiques quotidiens, avec un aliment complet pour chien comme ration principale.

Rincez les grains et faites-les mijoter jusqu'à ce qu'ils soient **complètement tendres**, à l'eau uniquement, sans sel, huile, beurre ni assaisonnement ; **les nouilles de sarrasin et la tisane de sarrasin ne conviennent pas** (les nouilles sont salées et la tisane est une infusion concentrée).

**Les enveloppes de sarrasin et le garnissage des coussins de sarrasin ne sont pas comestibles et peuvent obstruer le tube digestif** : gardez-les hors de portée ; le sarrasin reste un glucide et **ne remplace jamais une ration complète** ; commencez par une petite quantité et surveillez pendant 24 heures, puis **contactez un vétérinaire** si les vomissements ou la diarrhée persistent.