Persil

Le persil n'a pas de sens nutritionnel pour le chat, tout au plus une feuille à l'odeur fraîche.

Au maximum une petite pincée de persil haché (environ un quart de cuillère à café) mélangée à de la nourriture humide en garniture, et jamais à la place d'un aliment complet pour chat.

Lavez-le à l'eau courante, retirez les tiges et hachez-le, sans ajouter d'assaisonnement ; faites-le blanchir au préalable pour un chat à l'immunité fragile.

**Tenez les chats à l'écart des plantes ressemblant au persil cueillies dans la nature, car des espèces comme la ciguë sont toxiques** ; **ne donnez jamais d'huile de persil ni de compléments concentrés** ; il contient un peu de furocoumarines et d'oxalate, restez donc sur de petites quantités, et **contactez immédiatement un vétérinaire** si une salivation, des vomissements ou des selles molles apparaissent.

Le persil est très pauvre en calories et n'apporte que des traces de vitamines C et K et un peu de minéraux : son rôle est d'ajouter un arôme herbacé frais.

Une petite pincée de persil frais lavé et haché sur la nourriture suffit ; restez dans la limite d'environ 10 % des apports énergétiques quotidiens, avec un aliment complet pour chien comme ration principale.

Rincez soigneusement à l'eau courante, secouez pour sécher, retirez les tiges épaisses et hachez ; n'utilisez que des feuilles fraîches, sans sel, huile ni vinaigrette, et jamais avec de l'ail ou de l'oignon.

**Ne donnez jamais de plantes ressemblant au persil cueillies dans la nature : des espèces toxiques comme la ciguë y ressemblent et peuvent être mortelles**, achetez-le donc dans un circuit commercial normal ; **évitez l'huile de persil et les compléments concentrés** ; le persil contient un peu de furocoumarines et d'oxalate, il ne doit donc être donné qu'en petite quantité, et **contactez immédiatement un vétérinaire** si des vomissements ou une diarrhée suivent.