PrecauciónHongos y legumbres
Actualizado:2026-09-28 · Código del alimento:FOOD-FUN-0009
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Frijoles negrosPhaseolus vulgaris (niger)

Frijoles negros

Phaseolus vulgaris (niger)
También conocido como:frijoles negros, porotos negros, caraotas negras, alubias negras
GatoPrecaución

**El gato es un carnívoro estricto y las legumbres no le aportan nada necesario**; **los frijoles crudos o a medio cocer contienen lectinas que causan vómitos y diarrea intensos**, y los frijoles negros tienen mucha fibra y también dan gases, así que solo se pueden dar de forma muy ocasional y en poca cantidad, cocidos hasta que estén muy suaves, machacados y mezclados con alimento húmedo; los frijoles enteros también son un riesgo de atragantamiento.

PerroSeguro

Los frijoles negros cocidos hasta que están muy suaves aportan proteína vegetal y fibra dietética con calorías moderadas, así que machacados o hechos un puré sin sal sirven como premio ocasional o para mezclar en poca cantidad con el alimento.

Consejos de alimentación:Dalo solo como premio y en poca cantidad, cocido hasta que esté suave y machacado o hecho puré, cuéntalo dentro del total diario de premios y mantén las calorías dentro del 10% de la energía diaria; el alimento base sigue siendo un alimento completo para perros.
Preparación:Enjuaga los frijoles negros secos, déjalos en remojo bastante tiempo y cuece hasta que estén **completamente suaves** (**los frijoles crudos o a medio cocer contienen lectinas que causan vómitos y diarrea intensos**); una vez cocidos, machácalos o haz un puré sin sal; cuece solo con agua y sin sal, aceite, ajo ni ningún condimento.

Qué hacer después de la ingestión

Riesgo de alimentación y aviso de urgencia · Contacta de inmediato con un veterinario o un hospital veterinario de urgencias; no te bases solo en este sitio
Síntomas

Vómitos, heces blandas o diarrea, falta de apetito, gases y decaimiento; si se traga un frijol entero puede verse arcadas, deglución repetida, salivación excesiva y dificultad para tragar; después de comer frijoles a medio cocer los vómitos y la diarrea pueden ser bastante intensos.

Qué hacer

Deja de darlos y observa; si hay vómitos persistentes, diarrea, arcadas, dificultad para tragar o decaimiento, **contacta de inmediato al veterinario**, y no provoques el vómito ni le des medicamentos para humanos en casa.

Por qué es riesgoso

**El gato es un carnívoro estricto y las legumbres no le aportan nada necesario**; **los frijoles crudos o a medio cocer contienen lectinas que causan vómitos y diarrea intensos**, y los frijoles negros tienen mucha fibra y también dan gases, así que solo se pueden dar de forma muy ocasional y en poca cantidad, cocidos hasta que estén muy suaves, machacados y mezclados con alimento húmedo; los frijoles enteros también son un riesgo de atragantamiento.

Nutrición

Por 100 g, parte comestible
Energía · kcal/100g
132
Proteínas
8.86 g
Grasas
0.54 g
Carbohidratos
23.71 g
Fibra dietética
8.7 g
Agua
65.74 g

Fuente de los datos:USDA FoodData Central · SR Legacy · Consultado el:2026-09-28

Gato · Condiciones de alimentación segura

Precaución

No hay notas de condiciones adicionales para este alimento

Fuentes clínicas y veterinarias

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
Consultado:2024-09-15Ver fuente ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
Consultado:2024-10-20Ver fuente ↗
Por qué es riesgoso

**El gato es un carnívoro estricto y las legumbres no le aportan nada necesario**; **los frijoles crudos o a medio cocer contienen lectinas que causan vómitos y diarrea intensos**, y los frijoles negros tienen mucha fibra y también dan gases, así que solo se pueden dar de forma muy ocasional y en poca cantidad, cocidos hasta que estén muy suaves, machacados y mezclados con alimento húmedo; los frijoles enteros también son un riesgo de atragantamiento.

Síntomas

Vómitos, heces blandas o diarrea, falta de apetito, gases y decaimiento; si se traga un frijol entero puede verse arcadas, deglución repetida, salivación excesiva y dificultad para tragar; después de comer frijoles a medio cocer los vómitos y la diarrea pueden ser bastante intensos.

Qué hacer

Deja de darlos y observa; si hay vómitos persistentes, diarrea, arcadas, dificultad para tragar o decaimiento, **contacta de inmediato al veterinario**, y no provoques el vómito ni le des medicamentos para humanos en casa.

Notas

Solo como premio muy pequeño y muy ocasional, **siempre cocidos hasta que estén muy suaves, machacados y mezclados con alimento húmedo**, nunca como fuente de proteína; **no des frijoles negros de lata con sal ni purés de frijol condimentados**; la primera vez dalos en cantidad mínima y observa 24 horas; el alimento base debe seguir siendo un alimento completo para gatos.

Perro · Condiciones de alimentación segura

Seguro

No hay notas de condiciones adicionales para este alimento

Fuentes clínicas y veterinarias

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
Consultado:2024-09-15Ver fuente ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
Consultado:2024-10-20Ver fuente ↗
Beneficios

Los frijoles negros cocidos hasta que están muy suaves aportan proteína vegetal y fibra dietética con calorías moderadas, así que machacados o hechos un puré sin sal sirven como premio ocasional o para mezclar en poca cantidad con el alimento.

Consejos de alimentación

Dalo solo como premio y en poca cantidad, cocido hasta que esté suave y machacado o hecho puré, cuéntalo dentro del total diario de premios y mantén las calorías dentro del 10% de la energía diaria; el alimento base sigue siendo un alimento completo para perros.

Preparación

Enjuaga los frijoles negros secos, déjalos en remojo bastante tiempo y cuece hasta que estén **completamente suaves** (**los frijoles crudos o a medio cocer contienen lectinas que causan vómitos y diarrea intensos**); una vez cocidos, machácalos o haz un puré sin sal; cuece solo con agua y sin sal, aceite, ajo ni ningún condimento.

Notas

**Los frijoles crudos y a medio cocer no se deben dar nunca**, así que hay que cocerlos bien; los frijoles negros enteros se atragantan con facilidad y, por su mucha fibra, también dan gases, así que hay que machacarlos y controlar la porción; **no des frijoles negros de lata con sal ni purés de frijol condimentados** (suelen llevar sal, aceite y ajo); la primera vez dalos en cantidad mínima y observa 24 horas; si aparecen vómitos persistentes o diarrea, **contacta de inmediato al veterinario**.

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