天然調味／香料植物

蔥屬植物中的含硫化合物會破壞紅血球，導致溶血性貧血；犬隻在攝取一定量後同樣可能發病，日本犬種（如秋田、柴犬）更敏感。

洋蔥含正丙基二硫化物等有機硫化合物，會氧化紅血球並形成海因氏小體，導致溶血性貧血；生熟、脫水和粉末形態都有風險，且症狀常在攝取後數天才出現。

大蔥含與洋蔥相同的有機硫化合物，蔥白與綠色蔥葉均有風險；少量長期餵食可能累積造成貧血，體量小的寵物風險更高。

細香蔥含正丙基二硫化物等有機硫化合物，會氧化紅血球並形成海因氏小體，導致溶血性貧血；與洋蔥、大蒜屬同一毒性機制。

香菜幾乎不含熱量，只有極少量維生素 A、C 與 K，作用只是給飯碗添一點氣味。

生薑本身不是劇毒食物，但**大量食用或濃縮薑製品會刺激胃腸**，引起嘔吐、腹痛與軟便；**薑糖、薑茶與薑汁飲料含大量糖，還可能含蜂蜜**，都不適合犬；胃部不適也不該靠薑來處理。

黑胡椒不是劇毒食物，但**胡椒鹼會刺激口腔與胃腸**，量大會引起流涎、嘔吐、腹痛與軟便；**整粒胡椒不易消化，還有哽塞與刺激消化道的風險**；**胡椒鹼補充劑與濃縮萃取物屬於濃縮製品，不要給寵物**。

肉桂不是劇毒食物，但**大量會刺激口腔與胃腸**，其中的肉桂醛可引起口腔灼熱、嘔吐與腹痛；**乾粉直接吃容易嗆入呼吸道**；**肉桂精油與肉桂醛補充劑是濃縮製品**，風險遠高於做菜用的粉末。

少量新鮮薄荷葉通常只是氣味體驗，但**薄荷精油與薄荷糖是真正的高風險來源**：薄荷醇對貓狗有刺激甚至毒性，而糖果與口香糖常含木糖醇，可致低血糖與肝損傷；有胃食道逆流、癲癇或肝病史的犬應完全避免。

羅勒幾乎不含熱量，只提供微量維生素與礦物質，它的作用是給食物添一點新鮮香氣，讓犬對食物更感興趣。

歐芹熱量極低，只提供微量維生素 C、K 與一點礦物質，作用是給食物添一點清新的草本香氣。

迷迭香幾乎不含熱量，只提供微量維生素與礦物質，它的作用是給食物添一點松木般的香氣，讓犬對食物更感興趣。

百里香幾乎不含熱量，只提供微量維生素與礦物質，它的作用是給食物添一點清新的草本香氣。

**薑黃補充劑（高濃度薑黃素，常配黑胡椒萃取物）屬於濃縮製品而不是食物**：會與多種藥物交互作用，並可能刺激胃腸與肝臟；**大量薑黃粉同樣會引起胃腸不適**，所以只宜作極少量調味。