SeguroVerduras
Actualizado:2026-09-28 · Código del alimento:FOOD-VEG-0034
芥菜 配图

Hojas de mostazaBrassica juncea

Hojas de mostaza

Brassica juncea
También conocido como:mostaza verde, gai choy
GatoSeguro

Los gatos no necesitan verduras, así que una cucharadita de hojas de mostaza cocidas y picadas es como mucho un premio novedoso con algo de fibra.

Consejos de alimentación:Una cucharadita pequeña, picada muy fina, sin reducir la comida principal y dentro de alrededor del 10 % de la energía diaria.
Preparación:Recorta los tallos duros, cuece al vapor o hierve hasta que estén muy blandas y pica muy fino sin ningún condimento.
PerroSeguro

Muy bajas en calorías (unas 27 kcal por 100 g) con vitamina A, vitamina C, vitamina K y fibra, así que las hojas cocidas hacen un premio vegetal ligero.

Consejos de alimentación:De 1 a 2 cucharadas de hojas de mostaza cocidas y picadas por ración (alrededor de una cucharadita para un perro pequeño), dentro de alrededor del 10 % de la energía diaria, con un alimento completo para perros como dieta principal.
Preparación:Recorta los tallos duros, cuece al vapor o hierve hasta que estén blandas y pica pequeño, usando las hojas y tallos tiernos; no añadas sal, aceite, azúcar, ajo ni encurtidos.

Nutrición

Por 100 g, parte comestible
Energía · kcal/100g
27
Proteínas
2.86 g
Grasas
0.42 g
Carbohidratos
4.67 g
Fibra dietética
3.2 g
Agua
90.7 g

Fuente de los datos:USDA FoodData Central · SR Legacy · Consultado el:2026-09-28

Gato · Condiciones de alimentación segura

Seguro

No hay notas de condiciones adicionales para este alimento

Fuentes clínicas y veterinarias

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
Consultado:2024-09-15Ver fuente ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
Consultado:2024-10-20Ver fuente ↗
Beneficios

Los gatos no necesitan verduras, así que una cucharadita de hojas de mostaza cocidas y picadas es como mucho un premio novedoso con algo de fibra.

Consejos de alimentación

Una cucharadita pequeña, picada muy fina, sin reducir la comida principal y dentro de alrededor del 10 % de la energía diaria.

Preparación

Recorta los tallos duros, cuece al vapor o hierve hasta que estén muy blandas y pica muy fino sin ningún condimento.

Notas

**Las hojas crudas son aún más fuertes para los gatos**, así que cuécelas y pícalas siempre; los glucosinolatos pueden afectar la tiroides con el tiempo, así que los gatos con enfermedad tiroidea deberían evitarlas, y las hojas encurtidas o saladas son demasiado saladas.

Perro · Condiciones de alimentación segura

Seguro

No hay notas de condiciones adicionales para este alimento

Fuentes clínicas y veterinarias

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
Consultado:2024-09-15Ver fuente ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
Consultado:2024-10-20Ver fuente ↗
Beneficios

Muy bajas en calorías (unas 27 kcal por 100 g) con vitamina A, vitamina C, vitamina K y fibra, así que las hojas cocidas hacen un premio vegetal ligero.

Consejos de alimentación

De 1 a 2 cucharadas de hojas de mostaza cocidas y picadas por ración (alrededor de una cucharadita para un perro pequeño), dentro de alrededor del 10 % de la energía diaria, con un alimento completo para perros como dieta principal.

Preparación

Recorta los tallos duros, cuece al vapor o hierve hasta que estén blandas y pica pequeño, usando las hojas y tallos tiernos; no añadas sal, aceite, azúcar, ajo ni encurtidos.

Notas

**Las hojas de mostaza crudas son picantes y fuertes**, así que cuécelas siempre primero; los glucosinolatos son inocuos en cantidades pequeñas, pero pueden afectar la función tiroidea con el tiempo, así que los perros con enfermedad tiroidea deberían evitarlas, y **nunca des hojas saladas o encurtidas**.

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