可食用蔬菜類
更新時間:2026-09-28 · 食物編碼:FOOD-VEG-0034
營養資訊
以每 100g 可食部計熱量 · kcal/100g
27
蛋白質
2.86 g脂肪
0.42 g碳水化合物
4.67 g膳食纖維
3.2 g水分
90.7 g資料來源:USDA FoodData Central · SR Legacy · 存取日期:2026-09-28
貓咪 · 安全餵食條件
可食用該食材暫無額外條件差異說明
臨床與獸醫文獻溯源
好處
貓不需要蔬菜;一小茶匙煮熟切碎的芥菜最多算體驗性零食,補充一點纖維。
餵食建議
每次 1 小茶匙切得很碎,且不影響主食攝取,零食熱量不超過每日能量攝取的 10%。
處理方式
去掉老梗,蒸或水煮至很軟後切成細末,不加任何調味。
注意事項
**生芥菜的辛辣味對貓刺激更大**,務必煮熟切碎;硫代葡萄糖苷長期大量可能影響甲狀腺,有甲狀腺問題的貓應避免;醃芥菜、雪菜與酸菜鹽分極高,絕對不能餵,主食仍應是貓飼料。
狗狗 · 安全餵食條件
可食用該食材暫無額外條件差異說明
臨床與獸醫文獻溯源
好處
熱量很低(每 100g 約 27 kcal),含維生素 A、C、K 與膳食纖維,煮熟後可作低熱量的蔬菜零食。
餵食建議
每次 1–2 湯匙切碎的熟芥菜(小型犬 1 茶匙),零食熱量不超過每日能量攝取的 10%,主食仍是狗飼料。
處理方式
去掉老梗,蒸或水煮至軟後切成細碎,只取嫩葉與嫩莖;不加鹽、油、糖、蒜或醃製品。
注意事項
**生芥菜味辛辣、刺激性強**,務必先煮熟切碎;十字花科含硫代葡萄糖苷,少量沒問題,長期大量可能影響甲狀腺功能,有甲狀腺問題的犬應避免;**酸菜、雪菜與醃芥菜含大量鹽,絕對不能餵**。
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