可食用蔬菜類
更新時間:2026-09-28 · 食物編碼:FOOD-VEG-0027
孢子甘蓝 配图

抱子甘藍Brassica oleracea var. gemmifera

抱子甘藍

Brassica oleracea var. gemmifera
別名:小捲心菜, 球芽甘藍
貓咪可食用

貓不需要蔬菜;一小片徹底煮熟切碎的抱子甘藍最多算體驗性零食,補充一點纖維。

餵食建議:每次 1 小片切碎,且不影響主食攝取,零食熱量仍在每日能量攝取的 10% 以內。
處理方式:去掉硬芯,蒸或水煮至很軟後切成小片,不加任何調味。
狗狗可食用

熱量不高(每 100g 約 43 kcal),含維生素 C、K 與膳食纖維,煮熟切小後可作偶爾的蔬菜零食。

餵食建議:每次 1–2 小片(小型犬 1 茶匙切碎),零食熱量控制在每日能量攝取的 10% 以內,主食仍是狗飼料。
處理方式:去掉外層老葉與硬芯,蒸或水煮至軟,再切成小片;不加鹽、油、奶油、培根或任何醬料。

營養資訊

以每 100g 可食部計
熱量 · kcal/100g
43
蛋白質
3.38 g
脂肪
0.3 g
碳水化合物
8.95 g
膳食纖維
3.8 g
水分
86 g

資料來源:USDA FoodData Central · SR Legacy · 存取日期:2026-09-28

貓咪 · 安全餵食條件

可食用

該食材暫無額外條件差異說明

臨床與獸醫文獻溯源

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
存取日期:2024-09-15檢視原文 ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
存取日期:2024-10-20檢視原文 ↗
好處

貓不需要蔬菜;一小片徹底煮熟切碎的抱子甘藍最多算體驗性零食,補充一點纖維。

餵食建議

每次 1 小片切碎,且不影響主食攝取,零食熱量仍在每日能量攝取的 10% 以內。

處理方式

去掉硬芯,蒸或水煮至很軟後切成小片,不加任何調味。

注意事項

生抱子甘藍又硬又容易產氣,貓多半嚼不動,必須先煮熟切碎;硫代葡萄糖苷長期大量可能影響甲狀腺,有甲狀腺問題的貓應避免。

狗狗 · 安全餵食條件

可食用

該食材暫無額外條件差異說明

臨床與獸醫文獻溯源

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
存取日期:2024-09-15檢視原文 ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
存取日期:2024-10-20檢視原文 ↗
好處

熱量不高(每 100g 約 43 kcal),含維生素 C、K 與膳食纖維,煮熟切小後可作偶爾的蔬菜零食。

餵食建議

每次 1–2 小片(小型犬 1 茶匙切碎),零食熱量控制在每日能量攝取的 10% 以內,主食仍是狗飼料。

處理方式

去掉外層老葉與硬芯,蒸或水煮至軟,再切成小片;不加鹽、油、奶油、培根或任何醬料。

注意事項

**生抱子甘藍偏硬且容易產氣**,務必徹底煮熟切小;十字花科含硫代葡萄糖苷,少量沒問題,長期大量可能影響甲狀腺功能,有甲狀腺問題的犬應避免。

權威免責聲明與個別健康提醒

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