可食用蔬菜類
更新時間：2026-09-28 · 食物編碼：FOOD-VEG-0015
營養資訊
以每 100g 可食部計熱量 · kcal/100g
25
蛋白質
0.98 g脂肪
0.18 g碳水化合物
5.88 g膳食纖維
3 g水分
92.3 g資料來源：USDA FoodData Central · SR Legacy · 存取日期：2026-09-28
貓咪 · 安全餵食條件
可食用該食材暫無額外條件差異說明
臨床與獸醫文獻溯源
好處
貓咪幾乎不需要蔬菜；徹底煮熟的少量茄子最多算體驗性零食，提供一點纖維。
餵食建議
每次 1 小塊，且不影響主食攝取。
處理方式
徹底蒸軟或煮軟後切成很小的丁，不加任何調味與油。
注意事項
生茄子不要餵；蒜、洋蔥、醬油等常見配料對貓有毒，含這些配料的茄子菜誤食請立即聯絡獸醫。
狗狗 · 安全餵食條件
可食用該食材暫無額外條件差異說明
臨床與獸醫文獻溯源
好處
熟茄子熱量與脂肪都很低，含膳食纖維與少量鉀，可作偶爾的蔬菜零食。
餵食建議
每次 2–3 小塊（小型犬 1 小塊），零食熱量不超過每日能量攝取的 10%。
處理方式
徹底蒸熟或煮軟後切成小塊，可去皮也可留皮；不加鹽、油、蒜、洋蔥或醬料。
注意事項
生茄子較難消化並含少量茄鹼類物質，不要生餵；油煎、紅燒、魚香等做法用油用鹽極高且常配蒜與洋蔥（對犬有毒），這些菜誤食請立即聯絡獸醫。
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