注意肉・鶏卵類
更新日:2026-09-28 · 食材コード:FOOD-MET-0004
动物肝脏 配图

レバー(肝臓)Bos taurus (hepar)

レバー(肝臓)

Bos taurus (hepar)
別名:牛レバー, 鶏レバー, 豚レバー, 内臓肉
猫注意

猫はビタミン A 中毒にとくに敏感で、レバーを日常的に、または多く与えるとビタミン A が蓄積し、関節と骨の問題を起こす。

犬注意

レバーはビタミン A の濃度が極端に高く、日常的または多量に与えると体内に蓄積してビタミン A 中毒を起こし、関節のこわばりや骨の異常を招く。レバーは脂肪とカロリーも低くない。

誤食したときの対応

給与リスクと緊急時の注意 · ただちに獣医師または救急動物病院に連絡してください。本サイトだけに頼らないでください
症状

関節のこわばり、動きたがらない、首や四肢の痛み、被毛の質の低下。重症では食欲低下と体重減少。

対応方法

ビタミン A 中毒が疑われる場合は直ちに獣医師に連絡する。こわばり、痛み、動きたがらない様子があれば速やかに受診する。

危険な理由

猫はビタミン A 中毒にとくに敏感で、レバーを日常的に、または多く与えるとビタミン A が蓄積し、関節と骨の問題を起こす。

誤食したときの対応

給与リスクと緊急時の注意 · ただちに獣医師または救急動物病院に連絡してください。本サイトだけに頼らないでください
症状

関節のこわばり、歩いたり飛び乗ったりしたがらない、首や四肢の痛み、骨と関節の異常。重症では食欲低下と体重減少。

対応方法

レバーの長期給与によるビタミン A 中毒が疑われる場合は、直ちに獣医師に連絡して評価を受ける。関節のこわばりや明らかな痛みがあれば速やかに受診する。

危険な理由

レバーはビタミン A の濃度が極端に高く、日常的または多量に与えると体内に蓄積してビタミン A 中毒を起こし、関節のこわばりや骨の異常を招く。レバーは脂肪とカロリーも低くない。

栄養素

可食部100 gあたり
エネルギー · kcal/100g
191
たんぱく質
29.08 g
脂質
5.26 g
炭水化物
5.13 g
食物繊維
0 g
水分
58.81 g

データ出典:USDA FoodData Central · SR Legacy · 参照日:2026-09-28

猫 · 安全に与えるための条件

注意

この食材に追加の条件メモはありません

臨床・獣医学的情報源

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
参照日:2024-09-15情報源を見る ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
参照日:2024-10-20情報源を見る ↗
危険な理由

猫はビタミン A 中毒にとくに敏感で、レバーを日常的に、または多く与えるとビタミン A が蓄積し、関節と骨の問題を起こす。

症状

関節のこわばり、動きたがらない、首や四肢の痛み、被毛の質の低下。重症では食欲低下と体重減少。

対応方法

ビタミン A 中毒が疑われる場合は直ちに獣医師に連絡する。こわばり、痛み、動きたがらない様子があれば速やかに受診する。

備考

猫ではレバーはたまに爪の大きさ程度の一片までとし、おやつの枠内で数える。キャットフードの代わりにはならず、長期給与のリスクは犬より高い。

犬 · 安全に与えるための条件

注意

この食材に追加の条件メモはありません

臨床・獣医学的情報源

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
参照日:2024-09-15情報源を見る ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
参照日:2024-10-20情報源を見る ↗
危険な理由

レバーはビタミン A の濃度が極端に高く、日常的または多量に与えると体内に蓄積してビタミン A 中毒を起こし、関節のこわばりや骨の異常を招く。レバーは脂肪とカロリーも低くない。

症状

関節のこわばり、歩いたり飛び乗ったりしたがらない、首や四肢の痛み、骨と関節の異常。重症では食欲低下と体重減少。

対応方法

レバーの長期給与によるビタミン A 中毒が疑われる場合は、直ちに獣医師に連絡して評価を受ける。関節のこわばりや明らかな痛みがあれば速やかに受診する。

備考

**1 匹あたり週に 1 回まで、爪の大きさ程度の一片まで**とし、1 日のおやつのカロリーに含めて数える。レバーは「栄養補助」ではなく、栄養の整った主食の代わりにはならない。

免責事項と個別の健康上の注意

本サイトの内容は参考情報であり、獣医師の診断に代わるものではありません。ペットが有害なおそれのあるものを食べた場合や症状が出ている場合は、ただちに獣医師または救急動物病院に連絡してください。