注意肉・鶏卵類
更新日:2026-09-28 · 食材コード:FOOD-MET-0006
牛心 配图

牛ハツBos taurus (cor)

牛ハツ

Bos taurus (cor)
別名:牛心臓, 牛のハツ, ハート肉
猫注意

猫は脂肪の多い内臓にも同様に敏感。生の牛ハツは病原体を保菌していることがあり、脂肪とコレステロールが高いため多くまたは頻回に与えると軟便や嘔吐、場合によっては膵炎を起こす。丸ごとは猫にとって窒息の危険もある。

犬注意

牛ハツは筋肉質の内臓肉でタンパク質は多いが、脂肪とコレステロールも低くない。多量または頻回の給与は脂肪とカロリーの過剰になり、膵炎を誘発することがある。生の牛ハツは病原体を保菌していることがあり、丸ごとは小型犬にとって窒息の危険がある。

誤食したときの対応

給与リスクと緊急時の注意 · ただちに獣医師または救急動物病院に連絡してください。本サイトだけに頼らないでください
症状

嘔吐、軟便・下痢、食欲低下、元気消失。窒息時はえずきや飲み込みにくさがみられる。

対応方法

給与をやめて観察する。持続する嘔吐、下痢、元気消失、または窒息や生食後の不調が疑われる場合は直ちに獣医師に連絡する。

危険な理由

猫は脂肪の多い内臓にも同様に敏感。生の牛ハツは病原体を保菌していることがあり、脂肪とコレステロールが高いため多くまたは頻回に与えると軟便や嘔吐、場合によっては膵炎を起こす。丸ごとは猫にとって窒息の危険もある。

誤食したときの対応

給与リスクと緊急時の注意 · ただちに獣医師または救急動物病院に連絡してください。本サイトだけに頼らないでください
症状

嘔吐、下痢、軟便、腹痛、食欲低下、元気消失。窒息時はえずき、飲み込みにくさ、繰り返す嚥下がみられる。

対応方法

少量の加熱した牛ハツなら通常は観察でよい。持続する嘔吐、下痢、腹痛、元気消失、または窒息や生食後の不調が疑われる場合は直ちに獣医師に連絡し、家庭で嘔吐を促さない。

危険な理由

牛ハツは筋肉質の内臓肉でタンパク質は多いが、脂肪とコレステロールも低くない。多量または頻回の給与は脂肪とカロリーの過剰になり、膵炎を誘発することがある。生の牛ハツは病原体を保菌していることがあり、丸ごとは小型犬にとって窒息の危険がある。

栄養素

可食部100 gあたり
エネルギー · kcal/100g
165
たんぱく質
28.48 g
脂質
4.73 g
炭水化物
0.15 g
食物繊維
0 g
水分
65.67 g

データ出典:USDA FoodData Central · SR Legacy · 参照日:2026-09-28

猫 · 安全に与えるための条件

注意

この食材に追加の条件メモはありません

臨床・獣医学的情報源

1
ASPCA Animal Poison Control Center
People Foods to Avoid Feeding Your Pets
参照日:2024-10-08情報源を見る ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
参照日:2024-10-20情報源を見る ↗
危険な理由

猫は脂肪の多い内臓にも同様に敏感。生の牛ハツは病原体を保菌していることがあり、脂肪とコレステロールが高いため多くまたは頻回に与えると軟便や嘔吐、場合によっては膵炎を起こす。丸ごとは猫にとって窒息の危険もある。

症状

嘔吐、軟便・下痢、食欲低下、元気消失。窒息時はえずきや飲み込みにくさがみられる。

対応方法

給与をやめて観察する。持続する嘔吐、下痢、元気消失、または窒息や生食後の不調が疑われる場合は直ちに獣医師に連絡する。

備考

たまに極少量の加熱した牛ハツの小片のみ(水で茹で、塩も油も使わない)。栄養の整ったキャットフードの代わりにはならず、味付けや塩漬けの牛ハツは与えない。

犬 · 安全に与えるための条件

注意

この食材に追加の条件メモはありません

臨床・獣医学的情報源

1
ASPCA Animal Poison Control Center
People Foods to Avoid Feeding Your Pets
参照日:2024-10-08情報源を見る ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
参照日:2024-10-20情報源を見る ↗
危険な理由

牛ハツは筋肉質の内臓肉でタンパク質は多いが、脂肪とコレステロールも低くない。多量または頻回の給与は脂肪とカロリーの過剰になり、膵炎を誘発することがある。生の牛ハツは病原体を保菌していることがあり、丸ごとは小型犬にとって窒息の危険がある。

症状

嘔吐、下痢、軟便、腹痛、食欲低下、元気消失。窒息時はえずき、飲み込みにくさ、繰り返す嚥下がみられる。

対応方法

少量の加熱した牛ハツなら通常は観察でよい。持続する嘔吐、下痢、腹痛、元気消失、または窒息や生食後の不調が疑われる場合は直ちに獣医師に連絡し、家庭で嘔吐を促さない。

備考

たまのおやつとしてのみ。塩も油も使わず水で茹で、小さく切って、1 日のエネルギー摂取量の約 10% 以内に収める。牛ハツは栄養の整った主食の代わりにはならず、煮込み・味付け・塩漬けの牛ハツは一切与えない。

免責事項と個別の健康上の注意

本サイトの内容は参考情報であり、獣医師の診断に代わるものではありません。ペットが有害なおそれのあるものを食べた場合や症状が出ている場合は、ただちに獣医師または救急動物病院に連絡してください。