可食用蔬菜類
更新時間:2026-09-28 · 食物編碼:FOOD-VEG-0030
西兰花薹 配图

青花菜薹Brassica rapa subsp. rapa

青花菜薹

Brassica rapa subsp. rapa
別名:芥藍, 菜心薹, 羽衣甘藍薹
貓咪可食用

貓不需要蔬菜;一小段煮熟切碎的青花菜薹最多算體驗性零食,幾乎不提供貓必需的營養。

餵食建議:每次 1 小段切碎(約 1 公分),且不影響主食攝取,零食熱量不超過每日能量攝取的 10%。
處理方式:去掉老梗,蒸或水煮至很軟後切得很碎,不加任何調味。
狗狗可食用

熱量很低(每 100g 約 22 kcal),含維生素 C、K 與膳食纖維,煮熟後可作低熱量的蔬菜零食。

餵食建議:每次 1–2 小段(小型犬 1 茶匙切碎),零食熱量不超過每日能量攝取的 10%。
處理方式:去掉老梗,蒸或水煮至軟後切成小段,只取嫩莖與葉片;不加油、鹽、蒜或醬料。

營養資訊

以每 100g 可食部計
熱量 · kcal/100g
22
蛋白質
3.17 g
脂肪
0.49 g
碳水化合物
2.85 g
膳食纖維
2.7 g
水分
92.55 g

資料來源:USDA FoodData Central · SR Legacy · 存取日期:2026-09-28

貓咪 · 安全餵食條件

可食用

該食材暫無額外條件差異說明

臨床與獸醫文獻溯源

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
存取日期:2024-09-15檢視原文 ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
存取日期:2024-10-20檢視原文 ↗
好處

貓不需要蔬菜;一小段煮熟切碎的青花菜薹最多算體驗性零食,幾乎不提供貓必需的營養。

餵食建議

每次 1 小段切碎(約 1 公分),且不影響主食攝取,零食熱量不超過每日能量攝取的 10%。

處理方式

去掉老梗,蒸或水煮至很軟後切得很碎,不加任何調味。

注意事項

苦味較重,**貓幾乎不需要蔬菜**,不吃完全正常;硫代葡萄糖苷長期大量可能影響甲狀腺,有甲狀腺問題的貓應避免,主食仍應是貓飼料。

狗狗 · 安全餵食條件

可食用

該食材暫無額外條件差異說明

臨床與獸醫文獻溯源

1
Merck Veterinary Manual
Toxicology — Food Hazards (Merck Veterinary Manual)
存取日期:2024-09-15檢視原文 ↗
2
WSAVA (World Small Animal Veterinary Association)
Global Nutrition Guidelines
存取日期:2024-10-20檢視原文 ↗
好處

熱量很低(每 100g 約 22 kcal),含維生素 C、K 與膳食纖維,煮熟後可作低熱量的蔬菜零食。

餵食建議

每次 1–2 小段(小型犬 1 茶匙切碎),零食熱量不超過每日能量攝取的 10%。

處理方式

去掉老梗,蒸或水煮至軟後切成小段,只取嫩莖與葉片;不加油、鹽、蒜或醬料。

注意事項

十字花科含硫代葡萄糖苷,少量沒問題,長期大量可能影響甲狀腺功能,有甲狀腺問題的犬應避免;苦味較重,**接受度因犬而異,不吃就不要勉強**。

權威免責聲明與個別健康提醒

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